Осторожно! ГМО
Вся правда о ГМО
ГМО - Генетически Модифицированные Организмы, это продукты питания созданные путем генной инженерии.
Каждый живой организм имеет тысячи признаков, за каждый признак отвечает определенный ген.
Ген представляет маленький отрезок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и порождает определенный признак растения или животного.
Если его убрать, то исчезнет и признак, так и наоборот.
Модифицированные организмы называют трансгенными, но правильнее их будет называть мутантами.
Впервые о вреде трансгенных растений заговорили еще в начале 80-х годов прошлого века. Когда в 1983 году группа ученых американской компании «Монсанто» создала первые генетически модифицированные растения.
На первом этапе преследовались благие намерения: создать качественно новые растения, устойчивые к заморозкам, засухе, вредителям и другим факторам. Уже первые опыты превзошли все ожидания - экспериментальный урожай пшеницы получился небывалым, а вредители избегали его.
Нашлись предприимчивые люди, которые решили на этом заработать и уже в 1994 году создание супер-растений было поставлено «на поток». Так началось промышленное производство и выращивание генных мутантов.
На сегодня выведено более 2000 трансгенных растений!
Главное отличие трансгенных организмов в том, что они абсолютно бесплодны. Семена таких растений не прорастают, животные не дают потомства. Почему?
Ведь раньше человек выводил новые сорта и породы и все было в порядке. Причина в том, что традиционная селекция имеет ограничение - с ее помощью можно получать гибриды только родственных организмов.
Например можно скрещивать разные сорта яблок, собак, а яблоко с картофелем и рыбу с помидором - нельзя.
Внедрение чуждых генов одних видов или классов в другие приводит к генетическому сбою, блокировке процессов размножения. Это, своего рода, защитный механизм сохранения видов, протест природы против вмешательства в ее законы.
Источник информации